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【シェフズオンラインcooking】 Vol.1 楽食健美-KUROMORI-黒森シェフと餃子を作ろう

Description
皆様こんにちは。
料理研究家のミキティこと、中村美紀です。

3月よりはじめた、ミキティのオンラインcookingに
なんと、スペシャルゲストが来てくださることになりました。

第1回目は、
楽・食・健・美-KUROMORI-の
黒森洋司シェフ。


あの、アンジャッシュ渡部さんをもうならせた、中華の名店です。

黒森さんの中華は中華というジャンルではありません。
まさに、「KUROMORI」という唯一無二の料理。

宮城の食を盛り立てたいと地産地消にこだわりぬく食材へのあくなき追及。
地元のそら豆から豆板醤も自家製で作られています。



気仙沼のフカヒレの煮込みは塩どころか調味料を一切加えず、食材の持つ塩分と旨味だけで作られる徹底ぶり。
クロモリイズムを感じたくて全国、全世界からお客様がいらっしゃいます。

その黒森さんが作る、餃子!!

なんと今回は、クロモリで実際に使っているスペシャル食材を
餃子キットにしてくださいました。黒森さんの餃子を黒森さんに教えていただきながら、おうちでつくりましょう。


詳細■
【シェフズオンラインcooking】 Vol.1 楽食健美-KUROMORI-黒森シェフと餃子を作ろう


5/18(月) 夕方16時~17時半

開催場所:オンライン「Zoom」
講座料:5800円(税込み・餃子が約50個作れるスペシャルキットつき)
※配送費別途・全国一律1000円

餃子キットのみのご購入もOK!
その場合でも、黒森さんのレシピはついていますので
ぜひおうちでたのしんでみてくださいね。

餃子キット:5500円(税込み)
※配送費別途・全国一律1000円
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①シェフズオンラインcooking ご参加方法

ZoomアプリをスマートフォンかPCにダウンロードし、
招待URLよりパスワードを入力しミーティングにお入りください。

②材料のお引き取りについて

5/16(土)午後の時間帯で直接KUROMORIに取りにいらしていただくか、もしくはチルド配送となります。(全国一律1000円)
配送の方はPeatixメッセージまたは黒森さんのメッセンジャーにてお名前・郵便番号・ご住所・お電話番号をお知らせください。
前日の5/17(日)着で配送させていただきます。


③キャンセルについて

キャンセルにつきまして、5/12(火)の昼12時分まで受け付けいたします。
それ以降については材料等の手配がございますので、キャンセル受付ができません。
予めご了承くださいませ。

④シェフズオンラインcookingのアーカイブについて

Zoomでのクッキングの様子は全てクラウド上で録画予定です。
ライブでお時間が合わない方でも、後の視聴が可能ですのでご安心ください。
(ダウンロードに必要なURLをお送りします)


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オンラインcooking

無料体験された方の感想はこちら↓


はじめてでもできた!オンラインcooking
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12588002200.html
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ライブでお届け中。
オンライン上で集まって、みんなでお料理しています。
こんなときこそ
おうちごはん!


Zoomはじめての方は
ミキティが丁寧にお教えします。
・・・
Zoomアプリをスマホに
ダウンロードしていただくだけ。
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html
もちろん、無料のアプリです。

ミーティングに参加するだけなら、
面倒な個人情報の
登録もいりませんよ。

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■Zoomの使い方は、こちら↓


【オンラインCookingご参加の方へ】Zoomの使い方
https://ameblo.jp/cookingstudioi-e/entry-12585392867.html
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Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#573640 2020-05-08 02:20:09
Mon May 18, 2020
4:00 PM - 5:30 PM JST
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Venue
Online event
Tickets
シェフズオンラインcooking付き!おうちでKUROMORI餃子手作りキット SOLD OUT ¥5,800
Organizer
Cooking Studio I-e(イーエ)
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